Ja a la dècada dels seixanta Vilanova obria el Carnaval el Dijous Gras, amb la Xatonada. Avui aquesta data d’inici del Carnaval ha esdevingut comuna a tot Catalunya, però durant els llargs anys de prohibició franquista el Dijous Gras no era res més que un altre dia de la setmana). El Dijous Gras se celebrava (i se celebra encara) amb un sopar en l’àmbit familiar, que avui s’ha estès als grups d’amics, que com el seu nom indica era l’idoni per seguir tot el ritual de la Xatonadal: primer plat de xató, segon plat de truites, i finalitzar-ho amb l’empastifada de la merenga. Posteriorment aquest sopar del Dijous Gras, que els vilanovins van saber conservar i divulgar, ha passat a l’esfera pública, la menja s’ha popularitzat i avui constitueix un senyal d’identitat de la ciutat, i de tota la comarca. També es tradució prendre botifarra d’ou a més de la truita, la merenga i la coca de llardons.
Al nostre Mercat el Carnaval es viu molt intensament i ens ho passem molt bé.
Els paradistes es disfressen divendres i dissabte de Carnaval.
Pots veure els nostres Paradistes disfressats aquí
(link a Facebook):
Dissabte a més ens visita Sa Majestat el Rei Carnestoltes i el seu concubinat, acompanyat pel seguici de les banderes de les societats Vilanovines, fent una magnífica exhibició en una de les portes principals del nostre Mercat.